... اولین دستگاه روغن کشی زیتون در سطح استان خراسان جنوبی توسط اتحادیه تعاون روستایی این استان و با همکاری و مساعدت مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نهبندان راه اندازی شد ... به گزارش روابط عمومی سازمان تعاون روستایی استان خراسان جنوبی، "رمضان طاهری" مدیر سازمان تعاون روستایی این استان با بیان این مطلب افزود: ظرفیت تولید روغن توسط این دستگاه صد کیلوگرم در ساعت است که تاکنون از چهار هزار کیلوگرم میوه زیتون، بالغ بر 625 کیلو گرم روغن زیتون استحصال شده است

... طرح توسعه کشت زیتون با هدف تامین روغن خوراکی مورد نیاز کشور از اولویت های کاری سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی است به گزارش ایانا معاون فنی و اجرایی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اعلام این مطلب گفت: 600 هکتار از اراضی استان خراسان جنوبی در شهرستانهای نهبندان، بیرجند و سربیشه زیر کشت زیتون قرار دارد ... او گفت: امسال حدود 4 تن زیتون از سطح باغات استان برداشت شده که یک پنجم آن روغن استحصال شده و قیمت هر کیلوگرم زیتون 800 ریال است ... مهندس محمد زاری گفت: در سال 86 جهت حمایت از زیتونکاران منطقه مبلغ 82 میلیون ریال اعتبار (برای مدیریت باغ شامل هرس، تغذیه و ارتقاء دانش فنی باغداران اختصاص داده شده است)وی در خصوص مشکلات موجود (برداشت و فرآوری) این محصول گفت: با توجه به اینکه اغلب باغات زیتون در مراحل اولیه باردهی هستند دستگاه روغن کشی موجود در شهرستان نهبندان جوابگوی میزان تولید زیتون هست لکن در سالهای آتی دستگاه روغن کشی با ظرفیت بالا جایگزین خواهد شد ... معاون فنی و اجرایی سازمان جهاد کشاورزی افزود: حدود 500 کیلوگرم روغن زیتون استخراج و به بازار عرضه شده است

... علی اکبر تناکی به خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت : کار کشت زیتون از سال 76 در استان خراسان رضوی آغاز شده است و عواملی چون سازگاری ، قابلیت کشت ، مقاوم بودن و میزان بالای روغن باعث شده است تا زیتون پس از گندم به عنوان یک محصول مهم در این استان قرار گیرد و در راستای حمایت از این محصول یک دستگاه روغن کشی زیتون به خراسان جنوبی اختصاص یافته است

... رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان جنوبی با بیان این مطلب گفت: عواملی چون سازگاری و قابلیت کشت و مقاوم بودن و میزان بالای روغن باعث شده تا زیتون در ردیف طرحهای ملی قرار گیرد ... معاون فنی و اجرایی سازمان جهاد کشاورزی هم ضمن تاکید بر توسعه کشت زیتون گفت: با توجه به شرایط مساعد و قابلیت کشت زیتون در شرایط اقلیمی متفاوت در 24 استان کشور از جمله استان خراسان جنوبی، سازگار بودن درخت زیتون و نیز استحصال یک کیلوگرم روغن از 5 کیلوگرم زیتون و نیز فواید منحصر به فرد روغن زیتون در مقایسه با سایر روغنهای نباتی این طرح را به عنوان یک طرح محوری و ملی پیش برده است ... وی اظهار داشت: در سال زراعی جاری پروژه بررسی کمیت و کیفیت روغن (ارقام مختلف زیتون استان) در دست اقدام است ... معاون فنی و اجرایی سازمان جهاد کشاورزی در بخش دیگری گفت: در راستای حمایت از این محصول در سال جاری یک دستگاه روغن کشی زیتون به استان اختصاص داده شده که در سال زراعی جاری اولین روغن زیتون استان استحصال خواهد شد